new
江戸川区船堀にオープンカフェ〈のほほん〉を営んで25年。本場韓国料理を日本の人たちに伝えたいと編まれた、裵（ハイ）さん直伝のレシピ本。店で提供される料理からオリジナルの家庭料理まで全117品のレシピを紹介。
(2025年・風景パブリッシング)
