装丁家、画家の矢萩多聞が30年間通い続けたインドの忘れ得ぬ味、懐かしい味、そして食を通じて出会った人々との思い出。これはインド版〈美味放浪記〉もしくは〈味の散歩〉か。著者本人によるデザインも秀逸な手のひらサイズのポケット版インド美味手帖。 （2019年・am books)