2010年に8坪の狭小店として盛岡市紺屋町にオープン。7年前に店舗を拡張し、今年で16年を迎えるイタリア料理店〈due mani〉。同店のシェフ小澤智範さんは、まさにdue maniにしかない唯一無二の料理を今日も作り続けています。イタリア料理という個性の塊のような業界において、あえて個性を押し出さず、ふだん着の家庭料理に向かっていくそのスタイル、店のあり方はどのようにして生まれたのか。小澤さんはどのようなことを考え、店を続けてきたのか。『小さな店をつくりたい 好きな仕事で生きる道』を刊行された文筆家の井川直子さんをお迎えして、due maniのこれまでとこれからを小澤シェフと語っていただきます。また、トーク後17:00からはdue maniに会場を移して、毎月末日曜に開催している「コップワインの日」(予約なしで楽しめます)、18:30からは・8名限定のスペシャル・コース（要予約)をご用意。トークと併せてお楽しみください。 井川直子『小さな店を作りたい』刊行記念ーdue maniを小さく「つづける」ということ。 日時：2026年6月28日(日) 14:00〜 会場：BOOKNERD(盛岡市内丸16-16 大手先ビル1F) 参加費：①トークのみ／2000円＋ワンドリンク 　　　　②トーク+due maniでのスペシャルコース 　　　　　(8名限定) ／7800円＋ドリンク 　　　　（トーク2000円＋ワンドリンク、 　　　　due maniコース5800円＋ドリンク) 　　　　✳︎コース時のドリンク代は当日due maniで 　　　　　お支払いいただきます。