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家族の味

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"夫は生前、「お茶一杯、ごはん一杯でもうちのは格別」と言っていました"とレミさんが語っていた通り、夫であるイラストレーター・デザイナー和田誠さんは誰よりもレミさんの料理を愛する人でした。大事な人と囲む食卓には、特別なものは必要ありません。そこにまっすぐな食べてもらう人への愛情があれば料理はきっと何を食べてもおいしいのです。そんなことが痛いほどに伝わってくる、家族や料理への愛情がつまった平野レミのエッセイ集。29品のオリジナルレシピ、故・和田誠さんとの対談、阿川佐和子さん、清水ミチコさんとの鼎談も収録。和田さんのすてきなイラストレーションもお楽しみ下さい。 (2021年・ポプラ社)