ロンドンのインディペンデント・パブリッシャー〈Hato Press〉によって2014年にスタートしたプロジェクト「Cooking with Scorsese」。古今東西の様々な映画の食にまつわるシーンのキャプチャ画面を一冊のリトルプレスにまとめる試みの、総集編的一冊がリリースされました。 小津安二郎の『麦秋』、スコセッシの『グッドフェローズ』、宮崎駿の『となりのトトロ』に『二郎は鮨の夢を見る』、『パパイヤの青い香り』に『バベットの晩餐会』まで。国際的なトップシェフたちが、象徴的な映画からインスピレーションを得て作った46のレシピを、美しいデザインで紹介するクックブック。ポニョのラーメン、『ホーム・アローン』のピザ、『シェフ』のキューバン、『ハリー・ポッター』のごちそうなどにインスピレーションを受けた世界中の料理人たちが考案した料理のレシピを、映画のキャプチャ画面と共に紹介しています。 (2021年・Hato Press)