毎日はちょっといいこととそんなに良くないことの集積でできている。ちょっといいことはあちらからこちらのほうにやってくる時もあるし、みずからちょっといいことを作り出すことだってできるのだ。それは自分にご褒美をあげること。菓子を焼く。プディングを作る。じっと火が入るのを待ち、コーヒーをすこしだけゆっくりとていねいに淹れる。それだけであなたの一日にちょっといいことが起こる。お菓子は魔法のような、ひとときの夢をわたしたちに見せてくれる。 料理研究家内田真美さんの『私の家庭菓子』入荷いたしました。自宅でのひとときを少しだけ背伸びして、じっくりと向き合いたくなるお菓子のレシピばかりです。森本美絵さんの美しい写真とともにお楽しみください。 (2021年・アノニマスタジオ）