パリっ子の食卓
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パリっ子の食卓

¥1,260 税込

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少年時代より『暮しの手帖』の料理ページを愛読、学生時代に読んだ『壇流クッキング』で料理する心に開眼したパリのフリーペーパー『オヴニー」編集長が趣味と実益を兼ねて書き下ろしたパリの家庭料理を紹介した名著。最近復刻もされましたが1995年のオリジナルでぜひどうぞ。 (1995年・河出書房新社・美品)